Calidad

Nuestros procesos tienen Calidad Certificada

Trabajamos bajo la convicción que la Seguridad Alimentaria es nuestra principal responsabilidad.

Por ello, garantizamos la inocuidad de nuestros productos a través de la implementación de un Sistema de Calidad Integrado, basado en normas y estándares Nacionales e Internacionales (Sistema Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP); Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), Procedimientos Operativos Estandarizados (SOP) y Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (SSOP), Normas de Bienestar Animal) y a través del cumplimiento de la reglamentación vigente.

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  • BRCGS - Global Standard For Food Safety Issue 9
  • HACCP - Norm No NM 323:2010 (IRAM)
  • BPM Certification - Norm No NM 324:2010 (IRAM)
  • PAACO - Animal Welfare Certification
  • Certificate Letter Of Aptitude Halal Slaughtering – Consejo Druso de la República Argentina
  • Halal Certification - Islamic Center of the Argentine Republic
  • Halal Certification - The Halal Approval South America S.A.

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Seguridad en la cadena de abastecimiento

Consideramos que el bienestar, la salud y la integridad física de las personas deben ser prioridad durante todo el recorrido que hacen nuestros productos, desde su elaboración en nuestra fábrica hasta su consumo por parte del cliente final.

Por esto contamos con un equipo multidisciplinario que trabaja con un Plan de Prevención que contempla la seguridad física del personal, la seguridad de los productos (Food defense) y la seguridad de la información y tiene como objetivo minimizar, reducir o eliminar todos los riesgos que puedan presentarse en la cadena de abastecimiento.

Este Plan está auditado y certificado por importantes cadenas de supermercados y empresas de Food Service de las cuales somos proveedores.

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